| Cocktail |
| Pain surprise (env. 80 pièces) |
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28,00 € |
| Assortiment de canapés (plateau de 60 pièces) |
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30,00 € |
| Cuillères chinoises et Verrines |
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1,20 € la pièce |
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| Entrées froides à l'assiette |
| Foie gras de canard (maison) nature ou au pain d'épice |
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10,00 € |
| Mise en bouche (foie gras) |
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5,00 € |
| Méli-Mélo Foie gras de canard (maison) et Saumon Fumé (maison) |
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9,00 € |
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| Poissons & garnitures au plat |
| Marmite de Noix de St Jacques & Filet de rougets sur fondue de poireaux |
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12,00 € |
| Filet de Bar rôti et son jus de Moule safrané |
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12,00 € |
| Brochette de Lotte & Saumon sauce champagne |
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12,00 € |
| Filet de St Pierre sauce forestière |
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11,00 € |
| Pavé de Merlu avec son crémeux de Langoustines |
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9,00 € |
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| Viandes & garnitures au plat |
| Tournedos (filet de Bœuf grillé) & son crémeux de livarot |
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12,50 € |
| Fondant (filet mignon) de Veau aux écrevisses |
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12,00 € |
| Filet de canette aux cèpes |
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11,00 € |
| Filet de Kangourou aux poivres de séchouan |
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10,50 € |
| Pavé d'Autruche sauce Airelles |
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12,00 € |
| Suprême de Pintade aux petits Légumes sauce Morilles |
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11,00 € |
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| Desserts maison |
| Bûche de noël |
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2,00 € |
| Assiette gourmande de 3 pâtisseries |
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2,50 € |
